Grüne Soße

Frankfurt:Festival „Grüne Soße“

Vermutlich hält nicht Jeder eine “Grüne Soße” für ein Gourmetmenü. Anders die Frankfurter. Denn für jeden Frankfurter ist die “Grie Soß” das Beste überhaupt. Die Grüne Soße ist das Frankfurter Nationalgericht.

Es gibt sicher nicht viele Gerichte, denen ein Fest, ja sogar ein Festival gewidmet wird. Anders in Frankfurt. Hier findet im Mai bereits zum 4. Mal das “Grüne Soße” Festival statt.

Die “Grüne Soße” besteht allgemein ausgedrückt aus 7 frischen Kräutern, Eiern und Sahne oder Crème frâiche. Allerdings birgt das Rezept noch viele Variationsmöglichkeiten, und um diese geht es beim “Grüne Soße Festival”.

Was ist das Grüne Soße Festival in Frankfurt

Das Festival rund um die Grüne Soße in Frankfurt dient dazu, die beste Grüne Soße Frankfurts zu küren. Dazu wird 7 Tage lang auf dem Rossmarkt ein Festival veranstaltet mit begleitendem Markt tagsüber.

An den Abenden des Grüne Soße Festivals bekommen die anwesenden 400 Gäste jeweils sieben verschiedene Kostproben “Grüne Soße” von sieben verschiedenen Köchen – vom Gourmetkoch bis zum Apfelweinwirt serviert. Jeder Gast bestimmt sein Lieblingsrezept und stimmt darüber ab, woraus der Tagessieger ermittelt wird.

Alle sieben Tagessieger treten noch einmal in einem großen Finale gegeneinander an. Und wieder sind es die Gäste, die mit ihren Stimmen den Sieger des “Grüne Soße Festivals” wählen.

Rahmenprogramm des Grüne Soßen Festivals

  • Bäppi La Belle,Travestiestar
  • Sabine Fischmann, Kabarettistin
  • Roy Hammer und seine Pralinées – Schlager
  • Matthias Keller, Stimmakrobat
  • Nicolai Friedrich, Mentalmagier
  • Florian Plock, Opernsänger
  • Dissonanten Tanten – Wildester Frauenchor Frankfurts

Location des Grüne Soße Festivals

  • Grüne Soßen Festival
  • Rossmarkt (in der Innenstadt)
  • 60311 Frankfurt

Termin für das “Grüne Soßen Festival”

  • 21. bis 28. Mai 2011

Tickets für das “Grüne Soßen Festival”

  • 38 Euro für die Vorentscheidungsabende. Im Preis enthalten sind, Kulturprogramm, Abstimmkarte, Essen und Getränke
  • 48 Euro für den Finalabend ebenfalls alles inklusive

Weitere Einzelheiten über das “Grüne Soßen Festival” finden Sie auf der Homepage direkt. Hier kann man auch lesen, welche Veranstaltung bereits ausgebucht ist.

[IMG © flickr / WordRidden cc]

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