Ein mit einer Karamellschicht überzogener französischer Apfelkuchen, der nach dem Backen gestürzt wird. Tarte tatin kann auch mit Birnen oder anderem Obst zubereitet werden.
Ein mit einer Karamellschicht überzogener französischer Apfelkuchen, der nach dem Backen gestürzt wird. Tarte tatin kann auch mit Birnen oder anderem Obst zubereitet werden.