Es wird als das größte Gourmetfestival Österreichs angekündigt und findet in der Zeit vom 21. bis 25. Juni 2011 in diversen Gourmetrestaurants in Österreich statt
Für das Gourmetfestival in Österreich konnten sechs international bekannte Spitzenköche der ganzen Welt gewonnen werden.
Teilnehmer am Gourmetfestival: Juan Amador – Spitzenkoch aus Deutschland – ist Inhaber von drei Sternen. Seine Kunst ist die kreative, molekulare Küche. Juan Amador ist Gastkoch im Restaurant Carl in 8010 Graz. Termin: 21. Juni 2011. Preis für das 6 Gänge Menu 179 Euro.
Teilnehmer am Gourmetfestival: Publis Silva – die “lebende kulinarische Legende” laut Sri Lankas Präsident – aus Sri Lanka steht für die feurige Küche voller Kräuter und Gewürze und Geschmäcker dieses exotischen Landes. Publis Silva ist Gastkoch im Romantik Parkhotel Graz in 8010 Graz. Termin 22. Juni 2011. Preis für das 6-Gänge Menü = 129 Euro
Teilnehmer am Gourmetfestival: Vichit Mukura – Superlative thailändischer Kochkunst – durchbricht mit seinen asiatischen Aromen die Schallmauer des Genusses, wie es so schön in der Ankündigung heißt. Vichit Mukura ist Gastkoch im Genießerhotel Sattlerhof in 8462 Gamlitz. Termin 22. Juni 2011. Preis für das 6 Gänge Menü 129 Euro
Teilnehmer am Gourmetfestival: Jonathan Gallagher – Südafrikaner in Namibia – kann zu den Top Köchen Afrikas gezählt werden. Viele Gäste des Gourmetfestivals werden bei ihm vermutlich zum ersten Mal Krokodilfleisch oder Zebra Steak probieren können. Jonathan Gallagher ist Gastkoch im Café Sacher, in 8010 Graz. Termin 23. Juni 2011. Preis für das 6 Gänge Menu 129 Euro.
Teilnehmer am Gourmetfestival: Soner Kesgin – 1001 Nacht durch osmanische Kochkunst – Die Aromen von Arabien, Persien und Indien vereint er zu exklusiven Speisen, die weit über die Grenzen seiner Küche im Kempinski Nile Hotel in Kairo – ihre Liebhaber haben. Soner Kesgin ist Gastkoch im Burghotel Deutschlandsberg, 8530 Deutschlandsberg. Termin 23. Juni 2011. Preis für das 6 Gänge Menu 129 Euro
Teilnehmer am Gourmetfestival: Caty Pieras – mallorquinische, mediterrane Küche – verwendet für ihre Kreationen Kräuter und Früchte als geheime Zutaten. Caty Pieras ist Gastköchin im Palais Hotel Erzherzog Johann, 8010 Graz. Termin 24.Juni 2011. Preis für 6 Gänge Menu 129 Euro
Teilnehmer am Gourmetfestival: Markus Glocker – Rising Star 2010 – hat Manhatten New York voll im Griff mit seiner sogenannten wilden Fusionsküche. Markus Glocker ist Gastkoch im Stainzerhof in 8510 Stainz. Termin 24. Juni 2011. Preis für 6 Gänge Menu 129 Euro.
Für den 25. Juni 2011 haben sich die Veranstalter noch etwas ganz Besonderes ausgedacht. Aber lesen Sie am besten selbst mehr dazu auf dieser Homepage
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