Metaxa 12* in Deutschland – Workshopreihe im Mai & Juni 2012

Seit vergangenem November gibt es eine neue Spezialität aus dem Hause Metaxa, dem berühmten griechischen Spirituosenhersteller. Der Metaxa 12*wird nun innerhalb einer Workshopreihe im Mai und Juni 2012 vorgestellt und dabei gibt es zudem eine Reise nach Griechenland zu gewinnen.

Bis zu 12 Jahre reift der goldgelbe Metaxa 12* in Eichenfässern. Der mit mediterranen Blüten und Kräutern gewürzte Weinbrand aus Muskatellerwein gehört zu den besten Spirituosen weltweit und ist bereits seit April 2012 in Deutschland zu erwerben.

Es gibt verschiedene Metaxas, je nach der Dauer ihrer Lagerung angefangen bei einem Metaxa 3* bis zum beliebten Metaxa 5*. Der Metaxa Grande Fine lagert mindestens 15 Jahre, der Metaxa Private Reserve zwischen 30 und 40 Jahren. Immer wieder werden limitierte Metaxas wie der Grand Olympian Reserve herausgegeben, die sich von der Originalrezeptur durch hinzugefügte Kräutermischungen unterscheiden.

Workshopreihe mit Metaxa 12* Kellermeister Konstantinos Raptis

Der Kellermeister Konstantinos Raptis ist nun im Mai und Juni 2012 in Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg und Dresden, um den Metaxa 12* zu promoten. Er wird dabei von dem Cocktail- und Spirituosenexperten Jared Brown und Anistatia Miller begleitet. Im Rahmen von Workshops werden Mischtechniken wiederentdeckt und selbstverständlich auch der Metaxa 12* verkostet werden.

Konstantinos Raptis, der in die Geheimnisse des Metaxa 12* eingeweiht ist, wird Einblicke in den Herstellungsprozess des Weinbrands geben, die später in einem Wettbewerb selbst angewandt werden können. Dazu werden Bar Teams Cocktails auf Basis des Metaxa 12* kreieren, die einer bestimmten Epoche zugeordnet werden sollen.

Das Finale wird dann im Oktober 2012 während der Bar und Spirituosenmesse Bar Convent in Berlin ausgetragen, wenn die Gewinner der jeweiligen Epochen gegeneinander antreten werden. Als Gewinn wird eine Reise nach Griechenland angeboten.