Die Bezeichnung Sangría ist in Spanien gesetzlich geschützt. Wir zeigen Ihnen hier ein einfaches Rezept für die original spanische Wein-Bowle, die Sie leicht selbst zubereiten können. Wenn Sie Rotwein nicht so gern mögen, können Sie übrigens auch Weißwein oder Cava verwenden und Ihr hausgemachtes Weinmischgetränk Sangría Blanca nennen.
Die Zutaten
- 1 Apfel
- 2 Orangen
- 1 Zitrone
- 4 Centiliter Orangensaft
- 15 Deziliter Cointreau
- 2 Flaschen Rotwein
- 330 Milliliter Zitronenlimonade
- 330 Milliliter Orangenlimonade
Sowie nach Geschmack.
Die Zubereitung
Man schneidet die Enden der Zitrusfrüchte ab, alle Früchte werden angeritzt und gemeinsam mit dem Cointreau und dem Wein für 24 Stunden ziehen gelassen, Eis und Limonade dazu geben – fertig ist die Sangria.
1140 Minuten Vorbereitungszeit
5 Minuten Kochdauer
4 Portionen
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